Ездили на развлечение для всё семьи - на сборы урожая у предприимчивых фермеров.
Платишь за вход и получаешь 2 корзинки, баночку и и ножичек.
Большого разнообразия не было.
Собирали красный перец, лук, редиску да баклажан.
И ещё немного мяты и базилика.
Кабачки и огурцы закончились.
В баку пошли оливки, за которыми тоже приходилось охотиться ))
Оливки потом пропускали через механизм который их слегка мял.
Возвращали в банку, добавляли кусочки чеснока и лимона (и острого перца, по желанию) и заливали маринадом.
Были и другие развлечения для детей.
Перед обратным путём пообедали с друзьями за широкими столами в тени деревьев.
Не обошлось и заглядыванием в Макдональдс за картошкой для детей и ещё непонятно чем и зачем. ))
Дома, вместо отдыха я решил сделать соус песто из того же базилика, кедровых орехов и прочих ингредиентов.
В итоге перелил лимонного сока, пришлось компенсировать подсластителем, который в рецепте никак не подразумевался ))